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我國是世界上煙葉消費大國同時也是生產(chǎn)大國,目前我國煙葉生產(chǎn)過程存在著諸多問題,如傳統(tǒng)煙葉烘烤,不但耗煤多,而且質(zhì)量還差;每烤1kg干煙就要耗掉3.5kg煤,這不僅不利于我國的環(huán)保事業(yè),對煙農(nóng)的收入也造成了一定的影響。近幾年來,隨著熱泵烤煙技術(shù)的推廣,這一問題得到很大改善。廣東工業(yè)大學(xué)李凡老師為國內(nèi)最早著手進行空氣源熱泵及其衍生產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)的專家之一,對于煙草烘干,他有幾點自己的獨到看法。
廣東瑞星:烤煙是今年業(yè)內(nèi)熱議的話題,目前我國煙葉烘烤現(xiàn)狀如何?
李凡:全國目前共有烤煙房100余萬座,這100余萬座烤煙房基本上是燃煤提供熱源,都面臨改造的問題。由于舊的烤煙房多是土建房屋,漏熱量比較大,能耗普遍比較高,目前替代的方式主要是空氣源熱泵和生物質(zhì)燃料。這兩種方式各有優(yōu)缺點,熱泵烤煙房建設(shè)成本高,使用成本低,生物質(zhì)烤煙房建設(shè)成本低,但使用成本高。以每房鮮煙葉3.25噸計,空氣源熱泵的電費1000元左右,生物質(zhì)燃料需1200元,而且需要人工更多。
廣東瑞星:熱泵烤煙相比其他的烤煙方式,環(huán)保效益眾人皆知,我們也看到河南等省市正在大力推廣熱泵烤煙,那么農(nóng)戶對這項技術(shù)的接受度如何?如果接受度高,原因是什么?
廣東瑞星:目前熱泵烤煙技術(shù)在推廣過程中存在哪些不足?
李凡:熱泵烤煙目前主要分為分體式、一體式兩大類,由于烤煙的特殊要求,多半以開環(huán)式實現(xiàn)烤干,由于烤煙季節(jié)溫度較高,所以多數(shù)廠家未考慮廢熱回收;其次,烤煙房建造成本較高,每座約10萬元,一個烤煙季大約烤5-6爐煙,其余時間閑置,應(yīng)該考慮利用空氣源熱泵的特性,使其在不烤煙的時間段成為冷藏保鮮庫,溫度2-10°C,有利于農(nóng)戶增收;三是舊的土建烤房,最好能夠推倒,重新用保溫庫板建造,這樣不僅環(huán)境改善,使烤煙區(qū)干凈整潔,也能提高烤煙的質(zhì)量,降低能耗。
廣東瑞星:剛才提到熱泵烘烤煙葉發(fā)展過程中存在的這些問題,目前有沒有一些應(yīng)對方案?
李凡:對于這方面有以下一些進展,一是我們已經(jīng)在和中船重工705研究所合作建造一個烤煙房/冷藏庫兩用的烤房,本月內(nèi)就將進行實驗;二是我們將摸索除濕型,暨閉環(huán)式的烤煙方式,理論上將比現(xiàn)在的開環(huán)烤房更節(jié)能,三是我們正在探索進入煙草復(fù)烤的技術(shù)路線;另外我們也正在進行遠程監(jiān)控相關(guān)的實機實驗。
廣東瑞星:歷史上,新技術(shù)、新應(yīng)用的誕生,往往經(jīng)歷著蜂擁而入、泡沫破裂、重整旗鼓的階段。熱泵烘干作為一項新技術(shù)、新應(yīng)用想要避免這種發(fā)展模式,應(yīng)該怎樣做?
李凡:目前進入烤煙行業(yè)的企業(yè)很多,反映了企業(yè)對市場發(fā)展的期待,當(dāng)前競爭已經(jīng)十分激烈,整體工程的價格降低較快,生產(chǎn)廠的條件參差不齊,有些條件差的企業(yè)可能無法保障機組和工程的質(zhì)量,從而危害行業(yè)。因此企業(yè)需要不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,做好售后服務(wù),并通過科研院所、產(chǎn)業(yè)基地等多方力量一起使熱泵烤煙行業(yè)步入良性發(fā)展的軌道。
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